Konservierungsmittel
Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Version vom 25. März 2012, 22:37 Uhr von Dg (Diskussion | Beiträge)
Konservierungsmittel bezeichnet eine Klasse von Lebensmittel-Zusatzstoffen, die die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern, indem sie sie vor den schädlichen Auswirkungen von Mikroorganismen schützen.
Diese Zusatzstoffe können durch eine E-Nummer codiert sein, in diesem Fall E 200 ... 285.
Beispiel: Essigsäure (E 260), Ascorbinsäure (Vitamin C).
Weblinks
- Konservierungsmittel als Google-Suchbegriff
- Konservierungsmittel in der Wikipedia
- Konservierungsmittel hier in bs-wiki.de mit Google
- Konservierungsmittel als Youtube-Video
- Liste aller Konservierungsmittel bei www.zusatzstoffe-online.de mit weiteren Informationen
| Im Chemiebuch ... | ||
|---|---|---|
| findest Du weitere Informationen zum Thema Konservierungsmittel: | ||
Chemie FOS-T
auf Seite |
Chemie heute
auf Seite |
Elemente Chemie
auf Seite |
