Hydrophob - Versionsgeschichte

Dg am 10. Mai 2016 um 09:43 Uhr

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hat „Hydrophoben“ nach „Hydrophob“ verschoben

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 *Die '''Löslichkeit dieser Stoffe in Wasser ist gering'''.
-*Hydrophobe Stoffe sind so gut wie immer lipophil ("fettliebend"), das heißt sie lösen sich gut in Fett und Öl auf.
+*Hydrophobe Stoffe sind so gut wie immer [[lipophil]] ("fettliebend"), das heißt sie lösen sich gut in Fett und Öl auf.
 *Hydrophobe Oberflächen bestehen in der Regel aus hydrophoben Substanzen oder sind von diesen bedeckt.

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 == Definition ==
-*Kommt aus dem griechischen und bedeutet Wasser und Furcht, mann kann es also als wassermeidend übersetzen.
+*Kommt aus dem griechischen und bedeutet Wasser und Furcht, mann kann es also als ''wassermeidend'' übersetzen.
 *Mit diesem Fachausdruck aus der Chemie werden Substanzen charakterisiert, welche sich nicht mit Wasser mischen und es auf Oberflächen meist „abperlen“ lassen.
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 *Die '''Löslichkeit dieser Stoffe in Wasser ist gering'''.
-*Hydrophobe Stoffe sind so gut wie immer lipophil, das heißt sie lösen sich gut in Fett und Öl auf.
+*Hydrophobe Stoffe sind so gut wie immer lipophil ("fettliebend"), das heißt sie lösen sich gut in Fett und Öl auf.
 *Hydrophobe Oberflächen bestehen in der Regel aus hydrophoben Substanzen oder sind von diesen bedeckt.

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	*Das Gegenteil von Hydrophobie ist [[Hydrophil]]ie.		*Das Gegenteil von Hydrophobie ist [[Hydrophil]]ie.

−	*Moleküle, die sowohl lipophile als auch hydrophile Strukturteile besitzen, bezeichnet man als amphiphil.	+	*Moleküle, die wie [[Tenside]] sowohl lipophile als auch hydrophile Strukturteile besitzen, bezeichnet man als amphiphil.

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 {{DISPLAYTITLE:hydrophob}}
 == Definition ==
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 [[Kategorie:Chemie]]

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 *Unpolare Stoffe wie [[Fett]]e, Wachse, [[Alkohole]] mit langen Alkylresten, sind hydrophob.
-*Die L'''öslichkeit dieser Stoffe in Wasser ist gering'''.
+*Die '''Löslichkeit dieser Stoffe in Wasser ist gering'''.
 *Hydrophobe Stoffe sind so gut wie immer lipophil, das heißt sie lösen sich gut in Fett und Öl auf.

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		+	[[Kategorie:Chemie]]

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