Emulgatoren - Versionsgeschichte

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+== Experimente ==
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−	~~<b>~~Emulgatoren~~</b> bezeichnet eine Klasse von [[Lebensmittel-Zusatzstoffe]]n,~~ die es ermöglichen, die einheitliche Dispersion zweier oder mehrerer nicht mischbarer Phasen wie zum Beispiel Öl und [[Wasser]] in einem Lebensmittel herzustellen oder aufrechtzuerhalten.~~<br>Diese Zusatzstoffe können durch eine [[E-Nummern~~\|E~~-Nummer]] codiert sein, in diesem Fall E~~ 420 ..... 495.	+	{{Zusatzstoff\|Name=Emulgatoren\|Text=die es ermöglichen, die einheitliche Dispersion zweier oder mehrerer nicht mischbarer Phasen wie zum Beispiel Öl und [[Wasser]] in einem Lebensmittel herzustellen oder aufrechtzuerhalten.\|E=420 ... 495}}
−	* [http://www.zusatzstoffe-online.de/html/search.php?cRubrik=9&ordering=byname&action=rubrik alphabetische Liste Emulgatoren]
−	* [http://www.zusatzstoffe-online.de/html/search.php?cRubrik=9&ordering=bynumber&action=rubrik Emulgatoren nach E-Nummern]

	[[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Chemikalien]]		[[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Chemikalien]]
		+	[[Kategorie:Ernährungslehre]]

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−	<b>Emulgatoren</b> bezeichnet eine Klasse von [[Lebensmittel-Zusatzstoffe]]n, die es ermöglichen, die einheitliche Dispersion zweier oder mehrerer nicht mischbarer Phasen wie zum Beispiel Öl und Wasser in einem Lebensmittel herzustellen oder aufrechtzuerhalten.<br>Diese Zusatzstoffe können durch eine [[E-Nummern\|E-Nummer]] codiert sein, in diesem Fall E 420 ..... 495.~~<br>~~[[Kategorie:Chemie]]	+	<b>Emulgatoren</b> bezeichnet eine Klasse von [[Lebensmittel-Zusatzstoffe]]n, die es ermöglichen, die einheitliche Dispersion zweier oder mehrerer nicht mischbarer Phasen wie zum Beispiel Öl und Wasser in einem Lebensmittel herzustellen oder aufrechtzuerhalten.<br>Diese Zusatzstoffe können durch eine [[E-Nummern\|E-Nummer]] codiert sein, in diesem Fall E 420 ..... 495.
		+	* [http://www.zusatzstoffe-online.de/html/search.php?cRubrik=9&ordering=byname&action=rubrik alphabetische Liste Emulgatoren]
		+	* [http://www.zusatzstoffe-online.de/html/search.php?cRubrik=9&ordering=bynumber&action=rubrik Emulgatoren nach E-Nummern]
		+	[[Kategorie:Chemie]]
	[[Kategorie:Ernährungslehre]]		[[Kategorie:Ernährungslehre]]